张金镇美食打卡全攻略
交通建议:建议自驾或乘坐潜江至张金的乡镇巴士,镇内可步行或租自行车探索美食集中区。
必吃榜单:
1. 张金烧鸡(老字号王记烧鸡店,焦香脱骨)
2. 清蒸野生鳝鱼(江汉水产一绝,配黄酒更佳)
3. 藕夹(本地粉藕酥炸,街头小摊首选)
4. 糍粑鱼(腌制后煎烧,咸香微辣)
5. 河蚌炖豆腐(汤鲜味醇,推荐春冬季节)
6. 锅盔(潜江传统烤饼,夹辣酱或豆干)
7. 腊味糍粑(熏腊肉与糯米混合蒸制)
8. 菱角米粥(秋季限定,清甜解腻)
9. 酱鸭脖(本地卤味,辣中带甜)
10. 油炸小鱼虾(现捞现炸,配薄荷叶提香)
行程安排:早餐尝试锅盔配粥,午餐主打烧鸡与鳝鱼,晚餐可体验河鲜火锅,夜宵挑选卤味和油炸小食。建议避开节假日高峰,部分老店需提前预约。